La Generalitat apoya con 40.000 euros la Feria de Faura, su naranja y caldera
A través de este acuerdo, Turisme Comunitat Valenciana destina 40.000 euros para que el Ayuntamiento de Faura impulse y promueva la ‘Feria de Faura 2023’ que, bajo el nombre ‘Alrededor de una mesa’, se presenta como un acontecimiento de difusión del producto gastronómico local con la marca L’Exquisit Mediterrani, que representa para Faura y el entorno un importante atractivo turístico y cultural.
‘Feria Faura 2023’ tendrá una programación a lo largo del primer fin de semana de diciembre con un motivo central común: la degustación del producto local y su promoción en torno a la mesa, por el que toda la ambientación de la misma girará entorno a la protagonista principal de esta edición, la naranja.
En concreto, entre las actuaciones de la edición de la feria de este año destaca la degustación tradicional de caldera, que tendrá lugar en el exterior del pabellón multiuso de Faura y en el que se repartirán alrededor de 1.000 raciones; además de un taller de elaboración de las calderas y el Baile de la caldera.
Asimismo, se desarrollará una exposición sobre las diferentes variedades de la naranja, de herramientas y de los diferentes hashtags del mundo de la naranja, así como un taller de uso de este producto en la cocina y el Castillo de la naranja.
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