COMIENZA LA XIV MUESTRA GASTRONÓMICA DE LAS SETAS CON ESCASA OFERTA DE RESTAURANTES

Dos establecimientos segorbinos ofertarán del 31 de octubre al 29 de noviembre unos menús con las setas como principal ingrediente. La falta de lluvias han llevado a la escasez de estas y a la poca respuesta de otros restaurantes locales.

El Ayuntamiento de Segorbe, a través de la Concejalía de Turismo, ha presentado la XIV edición de la Muestra Gastronómica de las Setas. Unas jornadas que año tras año se consolidan y que destacan por la calidad de la materia prima y de los participantes.

 

Del 31 de octubre al 29 de noviembre tendrá lugar en Segorbe esta cita gastronómica que este año cumple ya catorce ediciones, y suponen un aliciente importante para el turismo y para dar a conocer la gastronomía y el rico patrimonio comarcal. En esta ocasión, dos son los restaurantes participantes: Gastroadictos y Casa Alba, que han presentado sendos menús con precios que oscilan entre los 30 y 35€ por persona.

Según fuentes municipales, la escasez de lluvias ha provocado que se haya reducido el número de restauradores. No obstante, desde la Concejalía de Turismo, como complemento a esta muestra, ha programado la realización de unas rutas gratuitas todos los fines de semana de la Muestra

Las fechas y las temáticas son las siguientes: 

– Sábado 31 de octubre y 14 de noviembre: «Descubriendo los sabores del aceite». Desde plaza Belluga.  

– Domingo 1 y sábado 21 de noviembre «Segorbe a través de su historia». Desde Tourist Info. 

– Sábado 7 y 28 de noviembre: «Segorbe Medieval». Desde Tourist Info.

Todas estas actuaciones se organizan siguiendo todos los protocolos higiénico-sanitarios. Con acciones turísticas como éstas, desde el ayuntamiento se busca reactivar el turismo y la economía segorbina. 

Fuente: Ayto de Segorbe