El aceite será el protagonista de la mañana del sábado 3 de octubre en Altura con el
I Evento Gastronómico en Almazara Tradicional organizado por la Cooperativa Oleícola Alto Palancia.
La Cooperativa Oleícola Alto Palancia, ubicada en Altura, va a celebrar este fin de semana el I Evento Gastronómico en Almazara Tradicional que tendrá lugar el sábado día 3 de octubre de 10:00 a 14:00 horas en la Calle Miguel Hernández, 2 de la localidad anfitriona.
Entre las actividades organizadas habrá una exposición de fotografías antiguas relacionadas con el olivo y la obtención del aceite, uno de los principales recursos económicos con que cuenta la población. Esta muestra será el germen de un futuro Museo del Aceite, que se pretende abrir en dicho espacio, antaño almazara. También se ofrecerá una degustación del aceite Virgen Extra Oliespal y pan de las panaderías de Altura.
El evento ha sido organizado por la Cooperativa Oleícola Alto Palancia, con el patrocinio de Castellón Ruta del Sabor y la Diputación Provincial, y la colaboración del Ayuntamiento de Altura y la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica de la Generalitat Valenciana
Fuente: EPDA
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