ALTURA PROPONE NUEVAS SALIDAS DE SENDERISMO PARA CONOCER SU TÉRMINO

El Ayuntamiento de Altura vuelve ha organizar rutas de senderismo por su ámplio término municipal de forma gratuita y para todas las personas que estén dispuestas a pasar una agradable jornada en la naturaleza.

 

Tras el éxito alcanzado en años anteriores, el Ayuntamiento de Altura vuelve a programar para este año 2014 nuevas rutas de senderismo por el término de Altura, con el objetivo de pasar una mañana en la naturaleza, de forma amena y distraída, conocer el rico patrimonio que posee el ámplio término municipal de Altura, y que al mismo tiempo la gente realice este tipo de actividad física, muy beneficiosa para la salud.

La gente que quiera información o inscribirse de forma totalmente gratuita en alguna de las rutas, simplemente tiene que ponerse en contacto con el Ayuntamiento de Altura, al teléfono 964-146384.

La primera de estas salidas se ha programado para el domingo 9 de febrero, a las 8:30h, y prevé recorrer las partidas del Collao del Lobo y la Escarigüela. La ruta, que se ha considerado de dificultad media-baja, tendrá una longitud de 14 kilómetros, y está abierta a todos los públicos (aunque los menores de 12 años deben acudir acompañados de un familiar mayor de edad).

Los interesados deberán presentarse en la cooperativa de Altura, a la hora indicada, con mochila, agua, almuerzo, ropa y calzado cómodo. Desde allí, se desplazarán en vehículos propios hasta el punto de inicio de la ruta

OTRO GRAN INCENDIO CALCINA UN PARAJE DE GRAN VALOR EN LA SIERRA CALDERONA

La Calderona volvió a sufrir la noche del jueves al viernes un nuevo atentado contra su riqueza paisajística. Entre las zonas más afectadas se encuentra el paraje de Santo Espíritu, uno de los más emblemáticos de la comarca, que se ha llevado la peor parte del incendio.

En esta ocasión los municipios afectados pertenecen a la comarca del Camp de Morvedre, que vieron cómo el fuego arrasaba gran parte del patrimonio natural de las localidades de Gilet y Albalat dels Tarongers, y amenazando a los términos municipales de Segart y Estivella, en lo que ha sido considerado por algunos como uno de los incendios más devastadores de su historia de esta zona.

El fuego, se inició a punto de llegar a las diez de la noche del jueves y los fuertes vientos ayudaron a su rápida extensión. La magnitud del fuego hace aún dificil esclarecer que ha pasado, pero los vecinos de las zonas afectadas apuntaban a la existencia de tres focos diferenciados, con lo que todo el mundo, incluido los alcaldes de la zona, dan por hecho que se trata de un incendio provocado. Esta teoría se refuerza con lo aún reciente que está el incendio que ha asolado las montañas de Segorbe durante los últimos días.

Ante la amenaza del fuego, se tuvieron que desalojar cerca de 400 personas de las urbanizaciones del Pla de La Venta, Balcó de Penya, y Santo Espíritu, y poner en alerta a los frailes del monasterio del Santo Espirito, todo ello en el municipio de Gilet. De hecho, según confirmaban vecinos de esta población de La Baronía, se desalojó a la población que hay más allá de la rotonda que se encuentra en la salida del pueblo y que da acceso a Santo Espíritu. Prácticamente nadie durmió esa noche en Gilet, tanto por el drama como por la necesidad de estar atentos ante cualquier cambio de viento que obligara a desalojar el casco urbano.

En similares experiencias se han movido los vecinos de Albalat dels Tarongers, al tenerse que evacuar toda la parte posterior de la zona de La Venta y Bellavista. El dispositivo de emergencia implicó también a la policía local de Sagunto, cuerpo que envió agentes hasta la zona para controlar que la gente no se acercara hasta las zonas en llamas, y ayudar a la evacuación de personas. También la Unidad Militar de Emergencias ha prestado colaboración para evacuar a los vecinos, alguno de ellos con movilidad reducida. Sólo han sido atendidos 15 vecinos, porque la mayoría se ha refugiado en casas de familiares.

En las vecinas Estivella y Petrés, donde no se ha confirmado que hubiera desaolojos, tampoco se ha podido conciliar el sueño ante la gravedad de la situación. Según confirman vecinos de Petrés, la ceniza ha cubierto parte de las calles de este municipio.

La evulución y lucha contra el fuego

Los servicios de emergencia recibieron el aviso a las 22:32 horas, desplazando inmediatamente siete dotaciones de bomberos de los parques de Sagunto, Pobla de Farnals, Paterna, Torrent, Requena y Burjassot. Desde la Diputación de Valencia se han enviado seis brigadas de IMELSA, y la magnitud del fuego fue tal que la misma directora General de Emergencias, Irene Rodríguez, acudió a la zona para establecer desde allí el centro de operaciones de los servicios de coordinación valencianos, y pedir a Cruz Roja que habilitara el centro cívico para acoger a los desplazados que no tuvieran dónde pasar la noche. El hecho de ser noche cerrada impidió la participación de los medios aéreos que se hubieron de incorporar durante esta mañana.

Las tareas de extinción durante toda la noche se centraron en el control del perímetro, ya que las llamas se estaban extendiendo por rapidez por las fuertes rachas de viento que amenazaban la Sierra Calderona y a los municipios vecinos de Albalat dels Tarongers y Segart. Y a fe que lo lograron, pues por la mañana, a las

10:00 h. el incendio estaba perdiendo fuerza y se empezaba a controlar.

A esa hora se sumaban a las labores de extinción seis medios aéreos, que unidas a las 10 brigadas y bomberos de la provincia de Valencia iban refrescando el perímetro para evitar que el viento (se había decretado el nivel Naranja), revivase el fuego. El trabajo de coordinación de los numerosos medios participantes en la extinción del incendio fue impecable y muy efectiva consiguiendo, pese a las condiciones atmosféricas adversas, atajar todos los frentes y evitar que llegara a zonas pobladas.

Paralelamente a las tareas de extinción, se iniciaban las pesquisas para esclarecer las causas del incendio. La investigación sigue dos líneas: negligencia o intencionalidad, y el personal científico y técnico estuvo estudiando el posible foco y causas del inicio del fuego, que harán público cuando terminen su investigación.

A media tarde se informaba desde los servicios de emergencias que el incendio ya se encontraba estabilizado y sin llama, dejando a los bomberos en taeras de enfriado y sellado del perímetro para evitar rebrotes. En total se han visto afectadas 67,88 hectáreas de terreno forestal, una superfície que podría haber sido mayor si no fuera porque los fuertes vientos, los mismos que ayudaron a propagar el fuego, acabaron empujando a las llamas hacia el terreno ya quemado, permitiendo a los bomberos asegurar el perímetro con rápidez.

La sequía y el viento, agravantes de los incendios

El estrés hídrico que arrastra la Comunidad Valenciana convierte en pleno invierno los montes y fincas abandonadas de nuestro entorno en gasolina pura. En febrero, y en condiciones propias de los meses de verano, el nivel de riesgo por incendios es tan alto como en la temporada estival, fruto de un 2013 de los más secos de los últimos 100 años, con un otoño sin lluvias y un invierno para el que tampoco se esperan lluvias copiosas. Si a esto se le une  la densidad de la masa forestal, que no se gestiona, y el hecho de que la vegetación está muy seca, se dan los factores perfectos para convertir los montes en un polvorín.

Del riesgo se ha pasado a la realidad esta misma semana, con los incendios decretados esta semanas en el parque natural de Sierra Calderona, que han arrasado casi 270 hectáreas, y que ha tenido una virulencia mayor y se ha expandido mucho más rápido al decretarse en zona de vegetación que estaba muy seca.

Y es que este otoño ha llovido un 80% menos de lo normal, y lo que se lleva de invierno está siendo muy similar, a lo que hay que sumar el fuerte viento de poniente -más continuado que lo que es habitual-, por lo que sumados los tres factores se aumenta mucho el riesgo de incendios.

Estos datos vienen avalados por la Agencia Estatal de Meteorología, ya que entre los meses de septiembre a enero se han recogido solo 42,2 l/m2 en el observatorio de Castellón, cuando lo habitual en este período serían 267,9 l/m2. En enero, el déficit de precipitación se sitúa en el -49%. En puntos del sur de la provincia todavía ha sido peor, ya que se recogieron menos de cinco litros por metro cuadrado.

Y aunque a veces son habituales los periodos de sequía en enero, lo que es poco frecuente es el periodo extremadamente seco en otoño e invierno tan prolongado.

Fuentes y Fotos: El Económico - El Periódico de Aquí - Mediterráneo de Castellón - Levante

EL MUSEO ARQUEOLÓGICO SAGUNTINO EXPONE UNA NUEVA PARTE DE SUS FONDOS SECRETOS

El Museo de Arqueología de Sagunto aumenta sus visitas más del 36% 

La nueva vitrina con las piezas de los Fondos Secretos

El Museo de Arqueología de Sagunto, dependiente de la Consellería de Educación, Cultura y Deporte, acoge la tercera exposición del programa "Los Fondos secretos del Museo de Arqueología de Sagunto", dedicada en esta ocasión a "La aristocracia guerrera en época ibérica ". Esta es una de las acciones de dinamización que se está llevando a cabo desde la Dirección General de Cultura para atraer nuevos visitantes a los museos y fidelizar a quienes acuden asiduamente a ellos, con una oferta museística de calidad.

El proyecto "Los Fondos Secretos del Museo de Arqueología de Sagunto", se inició en mayo de 2013, coincidiendo con el Día Internacional de los Museos. A través de este programa se presentan, de una manera didáctica, conjuntos de piezas no expuestas habitualmente en las salas, que permiten entender aspectos de las distintas culturas que han dejado su huella en Sagunto y su territorio.

En esta ocasión es el turno de un conjunto de piezas relacionadas con el pasado Íbero de Sagunto y del Camp de Morvedre, a través de las cuales se reflejan los diferentes aspectos de esta sociedad: la aristocracia guerrera está representada a través de una panoplia o conjunto de armas ibéricas compuesto por dos falcatas y tres puntas de lanza.

La vida cotidiana se representa a través de la cerámica, en concreto de una pátera umbilicata, un cuenco poco profundo con decoración geométrica y floral.

La presencia de un pequeño jabalí alado de bronce, que formó parte de un casco etrusco (S. IV a. C.), refleja los contactos que hubo entre el mundo ibérico y otras culturas del Mediterráneo.

Los exvotos de terracota y bronce que se muestran en esta exposición proceden de algún lugar de culto de la comarca y representan a la religión íbera, que se fue formando mediante un proceso de sincretismo entre una religión naturalista e influencias de las creencias de los pueblos colonizadores.

Respecto a la lengua ibérica, que procede del indoeuropeo, Sagunto posee una de los mejores conjuntos de inscripciones ibéricas sobre piedra de la Península Ibérica, dos de las cuales se muestran en esta edición de "Tesoros Ocultos", aunque también aparecen documentos escritos en plomos, cerámica y otros soportes. 

Aumenta el número de visitantes

Los resultados obtenidos en el Museo de Arqueología de Sagunto son muy positivos, pues el número de visitantes en 2013 aumento más del 36 % respecto al año anterior. Este considerable aumento en las cifras de visitas al Museo de Arqueología de Sagunto, se ha visto reflejado también en los visitantes del Teatro y el Castillo romanos, que han aumentado en más del 10%.

Fuente: El Económico

CANET D´EN BEREGUER QUIERE MUNICIPALIZAR EL DELTA DEL PALANCIA PARA PODER ADECUARLO

Limpiar el cauce y acondicionar el delta del río, favorecerían la protección de la vegetación, y el paso de vecinos y visitantes.

La suciedad acumulada en la desembocadura del Palancia a la altura del municipio de Canet pone en peligro el bosque mediterráneo con el que cuenta el municipio. Aparte de los problemas de insalubridad también existe riesgo de incendios dada la acumulación de cañas, enseres y residuos, que se ven obligados a limpiar sin que sea competencia municipal para evitar problemas. 

Además, el mal estado de esta zona, bloquea la prolongación del paseo hasta casi la playa de Canet por el cauce, que se inicia desde Sagunto, fruto del proyecto de adecuación del delta que llevaron a cabo la Confederación Hidrográfica del Júcar (Ministerio) y la Generalitat, y que a día de hoy no está finalizado, a falta del de la eliminación de algunas de las casetas que se ubican en el cauce. 

El concejal de Urbanismo de Canet, Jaime Llinares comenta que le “gustaría poder recuperar este espacio, para que los ciudadanos continuaran el paseo ya diseñado y que se corta a pocos metros de la entrada a Canet”. 

Además, el ayuntamiento está interesado en dar solución a las casetas del cauce, algunas de las cuales se encuentran pegadas al bosque mediterráneo sin que la administración local pueda actuar por ser terrenos de la conselleria. Con este objetivo, el pleno de Canet aprobó en su última sesión ordinaria solicitar a la conselleria el desplazamiento de la linea que marca el dominio fluvial, para convertir la mayor parte del bosque mediterráneo en terreno municipal. Este cambio les permitirá poder actuar sobre la zona, teniendo competencias. Abordar con margen de maniobra la adecuación de este entorno e intentar solucionar el tema de las casetas de una vez por todas, en clara referencia a aquellas que quedaran circunscritas, dentro del terreno municipal. 

Respecto al tema de los inmuebles que debería haber expropiado la conselleria, el concejal de Urbanismo avanzaba que el tema está parado y que va a ser necesario la apertura de otro expediente, lo que implica una actuación a largo plazo. 

Otra de las peticiones que Canet ha realizado a la conselleria, tal y como se aprobó en pleno es el permiso para entrar a limpiar la zona de cañar pegada a la rotonda de acceso de Canet y finalizar el bosque mediterráneo, ante las malas condiciones. Un permiso que hasta el momento ha costado más de cuatro meses de trámites, y que se ha realizado para evitar conatos de incendio como el sucedido hace unos años. La idea del consistorio es poder recuperar todo ese espacio para el disfrute de los ciudadanos y no mantenerlo como un basurero. 

Puente sobre el delta

La otra gran petición de Canet con respecto a la desembocadura del río es la ejecución de un puente próximo a la playa, infraestructura reclamada por todos los partidos políticos a las dos orillas del Palancia.

En este sentido, desde el consistorio se ha hablado sobre el proyecto del puente con las instituciones y aunque se ha descartado a medio plazo por su alto coste, se va a con todas nuestras fuerzas para que se construya, porque entienden que es vital para sus comunicaciones. Este puente seria bueno ya no solo para Canet, sino también para Sagunto, pues daría un impulso a la playa del Puerto y para los caneteros sería importantísimo, porque los turistas podrían ir de un sitio a otro fácilmente. 

Fuente: La Gaceta

CERCA DE 200 HECTÁREAS HAN ARDIDO EN EL INCENDIO DE LA CALDERONA

Aunque no lo confirman por prudencia, el incendio de la Calderona se dá por prácticamente contralado

Después de que un centenar de personas, entre bomberos, agentes y voluntarios hayan estado trabajando durante la madrugada en la extinción del incendio, al amanecer se han incorporado seis medios aéreos a las labores, y han conseguido practicamente "controlar" el incendio.

Desde Emergencias se anunciaba pasadas las 10 horas de hoy, que ya no había llama en el perímetro de la zona afectada por el incendio forestal. A esa hora quedaba algún "punto caliente" en la cabecera del incendio, que es donde está concentrándose el trabajo de los medios aéreos de extinción, para evitar posibles brotes debido a las rachas de viento.

A lo largo de la jornada, han estado trabajando en la zona 2 Air Tractor; 5 brigadas de emergencias de la Generalitat y 2 dotaciones del Consorcio de Bomberos de Castellón. A la caída de la tarde-noche, y con la retirada de los medios aéreos, los medios terrestres seguirán refrescando el perímetro afectado

Así, finalmente el incendio forestal que se declaró ayer por la mañana en Segorbe ha afectado a 191,52 hectáreas de pinar y monte bajo, así como algunas parcelas de cultivo de almendros y olivos de los términos de Segorbe y Soneja. Afortunadamente no ha causado daños personales ni en las viviendas cercanas.

Respecto a la principal hipótesis que se baraja como origen del fuego, fuentes del Centro de Coordinación de Emergencias de la Generalitat Valenciana han confirmado que la causa ha sido una quema de rastrojos que se descontroló, por la que ayer el Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil imputó a una persona de unos 70 años de edad, vecino de Geldo, por un delito de incendio forestal, ya que esta persona habría provocado debido a una fatal imprudencia que las llamas se propagaran por parte del parque natural de la Sierra Calderona. 

Según fuentes próximas a la investigación, este agricultor estaba quemando poda de una finca de olivos de su propiedad. Al parecer, el viento hizo que la quema se descontrolara. Junto a otro hombre, trató de atajar el incendio pero se les fue de las manos y decidieron dar la voz de alarma al 112 al ver que el fuego había saltado ya a la cercana zona forestal.  

Ojalá con este se ponga fin a la racha de tres incendios que ha afectado a diferentes partidas del término segorbino en lo que va de año.

EL FUEGO CONTINUA Y YA HAY UN IMPUTADO

El viento estás siendo el gran problema para extinguir el incendio, que ya ha calcinado cerca de 20 hectáreas.

El Consorcio de Bomberos de Castellón sigue trabajando en el incendio forestal declarado esta mañana en Segorbe, en la zona Masía Ferrer. En la zona hay desplegadas 11 dotaciones de los Consorcios de Bomberos de Castellón y Valencia, 8 brigadas de emergencia, dos nodrizas de 20.000 y 120.000 litros, y 11 medios aéreos (5 Air Tractor y 6 helicópteros). Estos últimos se han retirado en torno a las 18.30 h, que se reincorporarán a primeras horas de la mañana. 

El dispositivo nocturno de tierra se mantendrá en unas 115 personas, que seguirán trabajando toda la noche.Ojalá la escasa lluvia que ha empezado a caer facilite y ayude a las tareas de extinción y refrescar las zonas quemadas.

El fuego afecta a una zona de pinar muy denso, según se ha informado desde el Puesto de Mando Avanzado (instalado frente al Restaurante Millán), y el viento está siendo una condición desfavorable a la hora de combatir el incendio. A última hora de la tarde el viento había amainado pero se esperaba que volviera a soplar con más fuerza entrada la madrugada.

De momento, se han visto afectadas alrededor de 20 hectáreas de pinar y monte bajo, así como algunas parcelas de cultivo de almendros y olivos.

A lo largo del día se ha desalojado de forma preventiva a varios agricultores que se encontraban trabajando en la zona, aunque no hay ningún tipo de daño personal ni en viviendas. La previsión es seguir trabajando durante las próximas horas hasta lograr controlar el incendio.

Un imputado como presunto autor del incendio 

El Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil ha imputado a una persona de avanzada edad por el incendio forestal declarado este martes en la zona de La Masía Ferrer de Segorbe (Castellón), según han informado este martes fuentes del Instituto Armado.

LA CALDERONA OTRA VEZ EN LLAMAS

El fuego afecta a una zona de pinar entre las masías de Tristán y Ferrer, en término de Segorbe 

Cuando no hace ni dos años que ardió parte de la Calderona, y en pleno debate sobre la desafección de parte del Parque, el Parque Natural de la Sierra Calderona vuelve a ser pasto de las llamas.

Desde este mediodía está ardiendo parte del bosque de Segorbe, en lo que es un incendio forestal de grandes dimensiones y visibles desde Burriana y la subcomarca de Los Valles, donde están cayendo cenizas. 

El fuego se encuentra en torno a las masías de Ferrer y Tristán, afectando a una intensa zona de pinar, y está fuera de control pese al trabajo de los bomberos.

En el incendio están trabajando 6 brigadas de bomberos de los parques del Alto Palancia, Nules y Valencia, además de 2 coordinadores forestales, tres autobombas, 1 sargento, 1 jefe de operaciones, y 7 médios aéreos (entre ellos 1 nodriza de 20.000 litros)

LA BODEGA VINOS Y VIÑAS OFERTA UNA NUEVA VISITA ENOLÓGICA A SUS BODEGAS

Los vitivinicultores del Alto Palancia se encuentran inmersos en una serie de actividades relacionadas con la viticultura, la enología y el márketing. 
 

Ahora que en las barricas de las bodegas del Alto Palancia ya reposan los vinos de la última vendimia terminando la fermentación maloláctica, es tiempo de degustar el vino y conducirlo a su máxima expresión de calidad.

Y para valorar estos, nada mejor que atraer al público para ver cuáles son sus reacciones ante los nuevos caldos.  A ello se ha animado una de las bodegas palantinas, Di Vinos y Viñas, bodega segorbina con sus viñedos muy próximos al pantano del Regajo, que ha organizado la posibilidad de conocer sus campos y degustar sus nuevos vinos a todo aquel que esté interesado.

Por solo 14 €, se tendrá derecho a la visita guiada por los viñedos y la bodega, la degustación de tres vinos y a un almuerzo con productos artesanales de la comarca del Alto Palancia, como quesos y embutidos.

De momento, la oferta de estas rutas enológicas se ha programado para el 15 de febrero, de 10:30 a 13:30 horas, con la posibilidad de llevar animales de compañía. Se requiere un mínimo de 12 personas y será necesario vehículos, puesto que se circulará por caminos para llegar a los viñedos.

Como se ve, ya no hace falta viajar a otras tierras para realizar turismo enológico, los empresarios de la comarca se reinventan para sacar adelante sus caldos y mostrar la riqueza de nuestra gastronomía a todo aquel que se anime a visitarlos.

LA MODIFICACIÓN DEL PORN DE LA CALDERONA SERVIRÁ PARA AMPLIAR EL CAMPING SIERRA CALDERONA

El proyecto de turismo rural se ha presentado en conselleria con un nuevo restaurante, más bungalows y 30 nuevas parcelas para acampar en este complejo de Estivella

El gerente y promotor del Camping Sierra Calderona - Les Conques Parc en Estivella, está a la espera de la modificación del Plan de Ordenación de Recursos Naturales (PORN) por parte de la conselleria para que se dé luz verde a la ampliación de este proyecto. 

El documento para duplicar la capacidad de estas instalaciones se presentó hace un año, pero la protección que pesa sobre la sierra impidió que se llevara a cabo pese a su informe de impacto medioambiental favorable. Ahora con la posibilidad de aperturar las áreas de influencia del parque a una mayor actividad que sirva de revulsivo económico, este empresario espera que su proyecto obtenga el visto bueno de la administración autonómica para poder desarrollarlo. 

Se trata de ampliar el camping unos 60.000 m2 más, en los que se pretende construir un nuevo restaurante y 8 bungalows para el hospedaje, además de habilitar 30 parcelas nuevas para camping. Con esta ampliación daría respuesta a la demanda de servicio que afirma tener. 

Según afirman desde la dirección. el complejo está lleno durante todo el año y en fechas claves como Navidad y Pascua, tiene que decir rechazar a muchos de sus clientes. José Ramón Mateu revelaba que tiene una demanda de 5.000 a 6.000 clientes anuales a los que no puede atender como se debiera por falta de espacio y servicios. Su apuesta por el turismo rural es evidente, “cada vez viene más gente a pedir estancia y sobre todo lo que hemos notado es un incremento de extranjeros. Por ejemplo, este año hemos tenido alemanes, rusos y polacos y todos han quedado encantados con el paraje de la Calderona y han prometido volver”. 

Para Mateu la demanda de este turismo está creciendo en la Comunidad Valenciana, sin embargo, no hay demasiada oferta, por lo que él apuesta por el Camp de Morvedre para dar una respuesta a la misma. “Esto es un gran atractivo a nivel europeo, es una joya. La zona de Alicante está muy explotada y la mayor parte de costa de Castellón también. Quedamos en el medio y podemos dar una oferta turística de calidad porque lo tenemos todo; playa, historia, patrimonio y montaña, de gran riqueza natural”. 

Otro de los aspectos que destacaba es la necesidad de convertir el turismo rural en el motor económico de El Camp de Morvedre. “Con este proyecto se generarían puestos de trabajo directos, pero muchos indirectos, a través de los servicios que ofreceríamos, como por ejemplo las rutas entre otros”. 

Además de este proyecto, como ya se comentó en este blog, este empresario de El Camp de Morvedre presentó ya hace más de diez años otra iniciativa en el Ayuntamiento de Estivella con la que pretendía recuperar la antigua Fonda de El Garbí, datada en 1850. Una casa de hospedaje que se construyó junto a la ermita y de la que en la actualidad no quedan restos, ya que la remodelación del templo en 1993 acabó con lo poco que había, rehabilitando la zona en la que pasaban los veranos muchas familias de la comarca y otras tantas de Valencia. 

El objetivo de este empresario era recuperar esta zona de hospedaje para atender a la demanda de turistas existentes en la actualidad, que piden “turismo rural a toda costa”. 

La declaración de la Sierra Calderona como parque natural paralizó este proyecto que quiere volver a retomar con cambios y modificaciones, adaptándolo a las demandas y necesidades de los clientes potenciales. Junto a lo que fuera esta fonda todavía existen inmuebles de interés, entre los que se encuentra la “La Fontana rosa”, que dicen fue la casa del escritor Blasco Ibáñez

Fuente: La Gaceta

EL CINE PALANTINO MÁS VIVO QUE NUNCA

El director Pedro Rosado, de Petrés, y autor del único filme a competición en Berlín 2012, rueda al tiempo que Clooney pero a 'low cost' en varios municipios del Camp de Morvedre

El director Pedro Rosado, con parte del equipo de rodaje de su nueva película.

Es pura casualidad, pero el director petresano Pedro Rosado ha acabado el rodaje de su última película en el Camp del Morvedre al mismo tiempo que George Clooney acababa de rodar en la Ciudad de las Artes de Valencia Tomorrowland. Y en algo lo ha notado: "A compañeros técnicos que iban a trabajar conmigo les ha salido trabajo en esa producción norteamericana y yo mismo les he animado a que no dudaran en hacerlo", comenta Rosado, desde Gilet, donde ha rodado Naranjas de la China, que es el título probable de su nuevo filme. También han grabado en Petrés y Sagunt.

Parafraseando el anuncio de café que protagoniza el célebre actor estadounidense, podría decirse que "¡Pedro Rosado is inside!" para llamar la atención sobre lo que hace un cineasta valenciano, mientras Clooney tenía que protegerse de la popularidad durante su estancia en Valencia. "Se me ocurre que con un minuto suyo, yo puedo hacer una superproducción", bromea Rosado, para quien es "la primera vez" en rodar a tan bajo coste. Tiempos de austeridad, dicen.

"Todo se está viniendo abajo, pero no voy a dejar de hacer cine", proclama. "Estamos  cargándonos la economía como base para hacer cine", asegura, "aunque la tecnología actual nos permite gastar lo mínimo y conseguir calidad". Eso sí, para comer, bocadillos.

"No se trata ya de trabajar en cooperativa, sino en fórmulas de participación", reflexiona, "de manera que al final, todos somos propietarios del producto".Tanto el director valenciano, como la guionista y productora, Lilian Rosado y la escuela de cine saguntina Pez en el Agua se han "adaptado a esta forma de producción", asegura.

Una de las consecuencias de la producción a bajo coste es trabajar con actores que no tienen experiencia en el cine, todos de la comarca. Aunque por razones diferentes, "sólo había trabajado así en el Sahara", afirma.

Naranjas de la China parte del asesinato del cacique de un pueblo por sus propios hijos y se acaba convirtiendo en una experiencia de "cine dentro del cine". Su director explica que hay tres miradas en esta película: "La mirada propia de los personajes de ficción; la de los actores que los interpretan y la de un grupo teatral que representa esa misma historia sobre un escenario".

Con apenas cuatro semanas de rodaje, Pedro Rosado ha concluido esta fase de película. La economía de resistencia acota los tiempos en el Morvedre mientras en la Ciudad de las Ciencias ocupa más o menos ese tiempo montar y desmontar toda la infraestructura de Tomorrowland para que estuviera lista cuando George Clooney llegara. "¿Cómo lo voy a mirar?, con cierta envidia", responde Pedro Rosado, mientras se prepara para comenzar el montaje de su película. "Nuestra forma de existir es hacer cine", resume.

Un curriculum muy próligo

Pedro Rosado es director de cine y televisión, y sus primeros pasos los dió en 1983 cuando realizó un documental para TVE sobre la reconversión industrial de Sagunto (Valencia) titulado El mejor acero del mundo. Dos años después dirige, también para la cadena estatal, trece reportajes de media hora de duración titulados Pueblos (1985). En 1989 presentó seis programas del espacio musical Solfa íntima.

En los años 90 se pasó al medio fílmico para dirigir diversos documentales: Vivir en la guerra (1993), Juegos de niños (1993) y Miradas en la guerra (1993), sobre el conflicto bélico de Bosnia-Hercegovina; Chiapas: el dolor del sueño (1994), basado en la revuelta armada encabezada por el Ejército Zapatista de Liberación Nacional en el estado de mexicano; El sueño de la media luna (1996), sobre el pueblo saharaui; Nicaragua: lejos de los focos (1997), y Peligrosidad social (1998), trabajo emitido por Canal+ sobre la homosexualidad.

En el año 2000 estrena el documental Las cenizas del volcán, una coproducción entre España y México sobre la revuelta zapatista en el estado mexicano de Chiapas –ya trató este tema en Chiapas: el dolor del sueño (1994)–. Por esta obra, Pérez Rosado recibió la Mención Especial en el Festival de Cine de La Habana (Cuba). También retomó el conflicto del Sáhara en el drama de ficción Cuentos de la guerra saharaui (2004).

Agua con sal (2005) es un filme sobre la inmigración ilegal en España con el que el cineasta valenciano recibió el Premio Especial de los Premios Turia. Cuenta la historia de una muchacha cubana que llega a España con una beca de estudios y que, al cabo de un tiempo, se convierte en una inmigrante ilegal. La película también recibió el Premio Llave de la Libertad en el Festival Iberoamericano de Huelva.

En 2008 codirigió, junto a Lilian Rosado González, el drama La mala, película biográfica de la cantante cubana La Lupe.

Rosado fue el único director español que estuvo en el Festival de Berlín de 2012  con una película a competición. Fue con Wilaya, donde trabajó con actores  saharauis y obtuvo el premio a la mejor banda sonora en el Festival de Málaga.

Fuente: El País

SAGUNTO CELEBRA EL BICENTENARIO DE LA ERMITA DE MARÍA MAGDALENA

Para la ocasión, tendrá lugar una representación del fusilamiento de los cinco "Mártires de la Independencia" a cargo de Passió per Sagunt 

La delegación de Cultura del Ayuntamiento de Sagunto y la Associació Cultural Ermita de la Magdalena i Sant Blai conmemoran el bicentenario de la ermita de Santa María Magdalena (1814-2014) este fin de semana. Un desfile y la representación del fusilamiento de los “Mártires de la Independencia” en Morvedre son algunos de los actos que se celebrarán con la colaboración de varias entidades locales.

La programación prevista para conmemorar esta efeméride, aúna tradición, cultura y patrimonio, y en ella participarán numerosas entidades locales que seguro conseguirán que la conmemoración del bicentenario de la ermita de Santa María Magdalena y la celebración de la festividad de Sant Blai sean este año muy vistosas. 

Los actos comenzarán el domingo 2 de febrero, a las 12 horas, con un desfile que discurrirá desde la plaza de la Trinidad hasta la ermita de Santa María Magdalena y en el que participarán diversas entidades y asociaciones locales como: la Casa Cultural de Andalucía, la Casa de Aragón de Sagunto, la Associació de Festes de Moros i Cristians de Sagunt, la Federació Junta Fallera de Sagunt, la Junta de Cofradías y Hermandades de la Semana Santa de Puerto de Sagunto, la Confraria de la Puríssima Sang de Sagunt, la Banda de Cornetes i Tambors Morvedre y la Associació Cultural de Santa Maria Magdalena i Sant Blai.

A partir de las 12.30 horas, se descubrirá un azulejo conmemorativo del segundo centenario de la ermita y habrá una representación del fusilamiento en Morvedre de los cinco “Mártires de la Independencia”, a cargo de Passió per Sagunt, la Banda de Cornetes i Percussió Ciutat de Sagunt y la Associació Cultural Amics del Cavall de Sagunt. Cabe destacar que, aunque la representación tendrá lugar en la ermita de Santa María Magdalena, el fusilamiento aconteció en el huerto del convento de Sant Francesc el 18 de enero de 1812. Los nombres de los mártires son: el fraile Pere Pasqual Rubert, Josep de Jérica, Gabriel Pichó, Faustí Igual y Vicent Bonet. Al finalizar, habrá fuegos artificiales.

El lunes, 3 de febrero, continuarán los actos y se celebrará la “Festividad de Sant Blai” con una misa que tendrá lugar en la ermita, a las 10 horas, y con la bendición de las tradicionales tortas y aceite del santo.

También colaboran en los actos la Fundació Bancaixa Sagunt, els Campaners de Morvedre y otras entidades.

LA RENAIXENÇA PALANTINA CONTRA EL POPULISMO HERMETICO

Artículo de Opinión: Pedro Jiménez Soria

Abraham Lincoln dijo la siguiente afirmación: Yo no sé gran cosa de aranceles. Lo que sí sé es que cuando compro una chaqueta de Inglaterra, yo me quedo con la chaqueta e Inglaterra con el dinero, mientras que si la compro en Estados Unidos, yo me quedo con la chaqueta y Estados Unidos con el dinero. 

El Proteccionismo Comarcal es una práctica económica que desarrolla una Comarca cuando, para proteger e incentivar su economía, recurre a sugerir o recomendar a sus ciudadanos la compra de productos propios y comercios de la comarca , así como el resto de servicios. Alentando al tiempo el consumo en los comercios de nuestro entorno conseguimos el mantenimiento de toda su red de trabajadores activos. 

Consumamos en nuestro entorno, de nuestros comercios, nuestros profesionales autónomos, nuestras empresas de servicios; las de nuestra Comarca. La cosa es tan sencilla como no ir fuera a las grandes ciudades a buscar los grandes centros comerciales y superfranquicias. Ni dan trabajo a nuestra gente ni dejan el dinero en nuestra Comarca. 

Cuando cambien los aires, otro gallo cantará, pero ahora tenemos que hacer un esfuerzo entre todos para hacernos fuertes y recuperar peso. El proteccionismo comarcal hace que los puestos de trabajo no desaparezcan y se incremente la fuerza de nuestras empresas, futuro trabajo para nuestra Comarca. 

Por eso, yo pediría a nuestros gobernantes el fomento de iniciativas proteccionistas que requieran el ajuste de nuestros precios al de las grandes superficies para poder competir como alternativa. Y sobre todo que Segorbe empiece a hacer un guiño a la Comarca como representante de más responsabilidad y como la Capital Comarcal. 

La época del segorbinismo hermético tiene que dar paso al Comarcalismo Pachuli. En la carrera del Turismo Interior se tiene que presentar Segorbe como centro de un bellísimo y frágil entorno medioambiental, rodeado de pueblos con vocación al servicio turístico que ofrecen al visitante Naturaleza, Gastronomía y Arte. Y más…; próximo al mar, a Valencia y Castellón y a la nieve en Teruel. 

Uno sólo no puede hacer nada por 40.000 personas, pero 40.000 personas si pueden hacer algo por 40.000 personas, o sea, la Comarca. 

El ciudadano quiere ayudar y a veces no sabe cómo, colaborar en estas iniciativas es una forma de participación social en el proceso de recuperación de la recesión a nivel comarcal. La creación de una Red de Autobuses que desde las dos grandes ciudades; Valencia y Castellón, con una red de marketing creativa por medio de expendedores de diseño públicos con Información Turística de la Comarca, instalados en los principales núcleos turísticos de la grandes ciudades y núcleos turísticos del litoral como reclamo. El diseño y la creatividad en la oferta recogida en esta Información y las comunicaciones tienen que ser clave para generar el cambio. Por eso, la Estación de Autobuses ¡Ya!. También sería interesante una red interior comarcal, el Palantibus, con presencia en época estival y fines de semana, dándole dinamismo y seguridad a la Comarca. 

Los abanicos de ofertas de Ocio, Culturales y Folklórico deberían estar diseñados de forma conjunta , entre toda la comarca generando un Calendario General que cubra al máximo el espacio de Ocio, enriquecido en todo momento al servicio turístico con una oferta amplia de servicios bien planificados durante todo el año.

El comarcalismo hermético comienza por el asociacionismo comarcal por perfiles de servicios y puesta en escena de nuevas formulas de atracción turísticas alternativas y creativas que generen una nueva forma de concebir el Turismo de Interior. 

Segorbe siempre ha ejercido de capital y centro comercial de la Comarca, no en la misma proporción que hace una década, época de fuerte corporativismo comarcal. Su corazón se había parado para la Comarca, el carácter ultra populista de su consistorio generó el infarto. Es necesario que vuelva a latir con fuerza como motor. No sólo para sí mismo sino como referente de un nuevo horizonte comarcal al margen de la ideología de los consistorios. Morella no es pot concebre sense Els Ports. 

Artículo de Opinión: Pedro Jiménez Soria

SE INAUGURA EN VALENCIA LA "ESCOLA DE LA MEMORIA"

El acto fue presidido Carmen Negrín, nieta del Presidente de la II Republica, quien además visitó también Chiva y Alcublas. La Escola de la Memoria pretende ser un Foro Abierto de Discusión

Carmen Negrín, nieta del presidente de la II República Juan Negrín, ha inaugurado en Valencia la 'Escola de la Memoria', una iniciativa que pretende "poner en valor" la memoria histórica y ser un foro de debate abierto con jornadas dedicadas a divulgar la historia y los proyectos del Grupo para la Recuperación de la Memoria Histórica (GPRMH). 

Así lo ha indicado el coordinador de este grupo, Matías Alonso, quien ha precisado que esta escuela pretende conseguir "una visión abierta" y abrir un proceso de debate e intercambio de ideas con cualquier ciudadano curioso. En el marco de esta 'escola' se realizarán periódicamente encuentros con personas que vivieron la Guerra Civil o familiares de estos para "socializar nuestra historia" con conferencias abiertas "a toda la gente que quiera venir y que también proponga hacer cosas". 

Carmen Negrín ha agradecido el homenaje a su abuelo y ha afirmado que la iniciativa le parece necesaria e indispensable ya que es necesario conocer el pasado y la historia de España, a la vez que ha agradecido que por fin se pueda rendir homenaje a su abuelo, que ha sido "tan despreciado, olvidado, y mal conocido durante mucho tiempo". 

Foto: Rafael Montaner

Nicho de Aviadores en Chiva

Carmen Negrín ha acudido a Valencia después de que el GPRMH descubriera que en Chiva (Valencia) se encontraba Carmen García, una mujer que estuvo al servicio de los pilotos del gobierno republicano y conoció durante la guerra al padre de Carmen, Rómulo Negrín, destinado en el aeródromo 'La Señera'. 

García ha estado relatando a Carmen los recuerdos que conserva de su padre y ha desvelado, sin saber que el dato revestía importancia para el GRMH, el emplazamiento de un nicho con los cuerpos de aviadores franceses que nadie ha reclamado hasta ahora y que los vecinos de Chiva vienen cuidando años tras año. 

Alonso ha señalado que ya se ha conseguido realizar algunas localizaciones, pero que no pueden seguir adelante hasta que aparezcan familiares que reclamen los cuerpos o hasta que el Estado francés se haga eco del descubrimiento e intervenga. 

Visita a Alcublas

Por último, este domingo Carmen Negrín ha visitado Alcublas, un pueblo en el que ayudó a poner en marcha el proyecto de su alcalde, Manuel Civera, de construir un nuevo aeródromo donde estuvo el viejo aeródromo republicano en que también sirvió su padre. 

El uniforme de aviador de Rómulo Negrín que ella misma donó preside hoy el Salón de Plenos municipal en espera de poder hacerlo en el futuro Museo de la Aviación de Alcublas.

Fuente: Europa Press

"EL GORGO, EL CIELO DE LA CALDERONA", PONE FIN A LAS EXCURSIONES POR LA CALDERONA

El próximo domigo 02 de febrero de 2014 se ha organizado la última de las salidas programadas con motivo de ser La Calderona el Parque Natural del mes.

Como acto final de las actividades que el Parque Natural de la Sierra Calderona ha organizado en su programación de Parque del Mes, se ha programado para el próximo domingo 02 de febrero una Ruta guiada al pico del Gorgo (907m)

El Gorgo, el cielo de la Calderona por ser la cima más alta del parque natural, se ubica entre Segorbe y Gátova, en unos de los enclaves más valiosos de la Sierra Calderona.

Para alcanzar esta cumbre se ha de atravesar un frondoso bosque donde se entremezclan los pinos rodenos, carrascas y alcornoques. A lo largo del camino, rodeados de una exuberante vegetación, en la que abundan los madroños, se llegará hasta un sorprendente y bello alcornocal, que está considerado como el mejor conservados de todo el parque natural, situado dentro del Área de Especial Protección.

Se trata del alcornocal más meridional de la Comunidad Valenciana. El alcornoque por sus requerimientos ecológicos es un árbol muy escaso en el territorio valenciano, y en este pequeño espacio de la Sierra Calderona se dan las condiciones climatológicas y el tipo de suelo, que permiten el crecimiento y desarrollo de los alcornoques, más propios del vecino Parque Natural de la Sierra Espadán.

El domingo 2 de febrero se podrá disfrutar de una ruta interpretativa a través de este frondoso bosque de alcornoques y pinos rodenos, conocer la espectacular geología de la Sierra Calderona, con las típicas formaciones de areniscas; y observar el aprovechamiento tradicional de nuestras montañas, mediante los bancales, que como si fueran escalones permiten aprovechar el espacio para el cultivo del olivo, almendro y cerezo. Desde el pico del Gorgo podremos contemplar unas estupendas vistas panorámicas de estas tierras entre las provincias de Valencia y Castellón, destacando el Valle del Turia, el Valle del Palancia y la cercana Sierra de Espadán.

Área recreativa de la Masía de Tristán.

La ruta se inicia en el área recreativa de la Masía de Tristán, el recorrido es circular, combinando tramos de pista forestal y senda, con una longitud aproximada de 7 kms.

Si deseas participar, hay que realizar la inscripción previa en el teléfono 679 195238 o en el email: serra_calderona@gva.es, pues las plazas son limitadas. El punto de encuentro es el municipio de Segorbe, desde donde nos dirigiremos en vehículos particulares hasta el inicio de la ruta. A todas las personas inscritas se les facilitará información al respecto en el momento de realizar la inscripción.

Los organizadores se reservan el derecho a cambiar el itinerario en función del tiempo o del estado de la ruta en el momento de la actividad. La ruta posee cierto nivel de dificultad, se recomienda llevar calzado adecuado. No existe ningún punto de agua potable durante el recorrido  

NACE LA MARCA REGISTRADA SIERRA ESPADÁN

Pretende potenciar un turismo vital de emociones donde el visitante sea parte activa 

La marca registrada Sierra Espadán, que se presentó en la pasada edición de Fitur, se basa en el desarrollo sostenible y la responsabilidad social en el territorio. Representa la calidad y el valor añadido y ofrece una imagen sólida, diferente, reconocible y atractiva para competir con destinos turísticos consolidados.

Y para mostrar todo lo que la Sierra Espadán ofrece se utilizarán diversos soportes. Por un lado, en marzo se inaugurará la web www.sierraespadan.es, que incluirá un portal comercial on line con una completa oferta de productos y servicios de la tierra y los mejores establecimientos de alojamiento y restauración. Además, se está desarrollando la APP Sierra Espadán, que contendrá un mapa virtual 3D con las diferentes rutas de experiencias y senderismo, la geolocalización de puntos de interés turístico y servicios correspondientes. A todo ello se suman el carnet y el pasaporte Sierra Espadán, con condiciones ventajosas para los usuarios, y la publicación trimestral coleccionable Vive Espadán.

El proyecto Sierra Espadán, dirigido por José Francisco Vivas y Maria José Montesinos, y que cuenta con el patrocinio oficial de la multinacional Blumaq, pretende potenciar un turismo vital de emociones y que el visitante sea parte activa y viva su mejor experiencia en un destino próximo y acogedor..

En este sentido, Sierra Espadán ofrece múltiples rutas de experiencias. Es decir, itinerarios interpretativos a partir de la gastronomía, artesanía, patrimonio y tradiciones locales. Así, la calidad de los productos típicos y artesanales de la zona (vinos, aguas, aceites...) se relacionan directamente con la creación de la futura Escuela de Gastronomía y Hostelería y los espacios gurmet y artesanía Sierra Espadán.

Fuente: El Periódico Mediterráneo

EL PARQUE NATURAL DE LA SIERRA ESPADÁN PUEDE PERDER LA PROTECCIÓN DE 70.00 Ha.

Medio Ambiente prevé aplicar un cambio de la Ley de Espacios Naturales que disimuló en la Ley de Medidas Fiscales sin debate y en Navidad. 

La Conselleria de Medio Ambiente está ultimando un plan para rebajar la protección del Parque Natural de la Sierra de Espadán al objeto de abrir la posibilidad de nuevos negocios, una medida que según la Societat d´Amics de la Serra d´Espadà (SASE) implicaría quitar el blindaje ecológico a alrededor de 70.000 hectáreas del paraje, según confirmaron fuentes próximas a la conselleria. 

Las mismas fuentes precisaron que esta medida se ampararía en las modificaciones aprobadas sin debate parlamentario y en pleno periodo vacacional dentro de la Ley 5/2013, de 23 de diciembre de Medidas Fiscales, de Gestión Administrativa y Financiera, y de Organización de la Generalitat. 

Dicha normativa contempla la modificación de otras leyes ambientales como la Ley de Residuos, la Ley de Caza o la Ley 11/94 de Espacios Naturales Protegidos de la Comunitat Valenciana. Esta última es la más cuestionada por los colectivos ecologistas, dado que puede reducir la protección del ámbito del Plan de Ordenación de los Recursos Naturales del paraje o eliminar las zonas de amortiguación de impactos y las zonas de influencia socioeconómica de los parques, dejando sin protección miles de hectáreas. Según los datos que obran en manos de la propia Conselleria de Medio Ambiente y las estimaciones de SASE, esta reforma legal rebajaría la protección o dejaría sin protección 70.000 de las actuales 102.000 hectáreas protegidas en el Plan de Ordenación de los Recursos Naturales (PORN). 

De este modo, se daría vía libre a determinados negocios y actividades hasta ahora prohibidas en el paraje natural protegido más extenso de toda la Comunitat Valenciana. 

La modificación afectaría especialmente a las zonas de influencia económica y amortiguación de impactos, dentro de la cual se encuentran 40 municipios de la provincia de Castelló. También se verá mermada la protección en los 19 municipios situados dentro de los límites del parque: Azuébar, Chóvar, Aín, Alcudia de Veo, Almedíjar, Algímia de Almonacid, Alfondeguilla, Artana, Ayódar, Eslida, Fuentes de Ayódar, Higueras, Matet, Pavías, Sueras, Tales, Torralba del Pinar, Vall d´Almonacid y Villamalur. 

La reducción del blindaje medioambiental de la zona del Plan de Ordenación de los Recursos Naturales de Espadà implicará abrir súbitamente la veda a ciertos negocios hasta ahora prohibidos y a los que no se exigirán ciertos informes, estudios, medidas correctoras y declaraciones de impacto ambiental. 

Permitiría negocios ahora prohibidos como el campo de tiro de Higueras

 

Obras de un campo de tiro denunciadas en Espadà.

La reforma legal aprobada por la Generalitat Valenciana de forma silenciosa y fuera del procedimiento de debate parlamentario le ofrece un instrumento para autorizar negocios que hasta la fecha estaban prohibidos en el paraje natural de la Serra d´Espadà, dada su especial protección ambiental.

Esta ley se aprueba justo en un contexto de polémica derivado del proyecto de campo de tiro en pleno paraje de Espadà en el municipio de Higueras, que contó con un informe favorable de la Conselleria de Medio Ambiente que fue cuestionado por la Guardia Civil.

De hecho, el Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) pone en duda la veracidad de los informes de Medio Ambiente y denuncia que el proyecto ha violado hasta 20 normativas y leyes ambientales de diverso rango. Por lo pronto, la Generalitat ha anunciado un expediente sancionado.

Fuente: Nacho Martín-Levante EMV

XVII JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ALTO PALANCIA

En esta edición participan 23 restaurantes de 13 localidades palantinas.  

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Fieles a lo que ya va siendo una cita tradicional en el mes de febrero, los próximos fines de semana en los restaurantes de Almedíjar, Altura, Azuébar, Bejís, Castellonovo, Caudiel, Chóvar, El Toro, Gaibiel, Jérica, Navajas, Segorbe y Viver, se servirán los menús preparados para las XVII Jornadas Gastronómicas del Alto Palancia 

Veintitrés establecimientos repartidos por estos trece municipios participarán en estas jornadas ya consolidadas organizadas por la Agrupación de Empresarios Turísticos del Alto Palancia en colaboración con el Patronato Provincial de Turismo de Castellón, en la que va a ser su decimoséptima edición. 

Con estas jornadas la comarca del Alto Palancia muestra el amplio abanico de posibilidades gastronómicas que ofrecen los profesionales de la restauración de sus municipios, los cuales presentan excelentes menús en los que resaltan las buenas materias primas empleadas, convertidas en platos que combinan todo el sabor de lo tradicional con las nuevas tendencias gourmet.

Las jornadas tendrán lugar en los fines de semana (sábado y domingo) comprendidos entre el 1 de febrero y 2 de marzo, y los menús, que se maridan con los excelentes vinos de la tierra, tendrán unos precios muy ajustados entre los 20 y los 34 euros para los adultos, y 6 y 10 euros para los menús infantiles.

Los restaurantes participantes en esta edición son:
- Restaurante El Castillo de Almedijar. Tel. 964137474
- Hotel Restaurante Victoria (Altura) Tel. 964146153/625523204
- Restaurante la Farola (Altura) Tel. 964147027.
- Restaurante Parque Municipal (Altura) Tel. 964146329.
- Restaurante- Hostal Rural Espadán (Azuébar) Tel. 964650151/691585025
- Restaurante El Tren Pita (Bejís) Tel. 964120164
- Hotel Masía Durbá (Castellnovo) Tel. 964764419.
- Asador Restaurante Casa Inma (Caudiel) Tel. 650238121/609416223/964144423
- Restaurante La Carbonera (Chóvar) Tel. 964651056.
- Hotel Rural Los Abriles (El Toro) Tel. 964123124.
- Asador La Mecedora de la Abuela (Gaibiel) Tel. 964142742/659365135/618014091.
- Restaurante El Porvenir (Gaibiel) Tel. 964142418.
- Hotel Rosadela Doncel (Jérica) Tel. 964128017.
- Hotel Salto de la Novia (Navajas) Tel. 647456119.
- Restaurante Altomira (Navajas) Tel. 964712112.
- Salones Idúbeda (Peñalba- Segorbe)Tel. 964713038/655559044
- Restaurante 50 Caños (Segorbe)Tel. 964710113/645184833.
- Restaurante Ambigú (Segorbe) Tel. 964711744/625052822.
- Casa Alba (Segorbe)Tel. 964713110/635270789.
- Hostal Restaurante Millán (Segorbe) Tel. 964135225/964135161
- Restaurante Casa Álvaro (Viver)Tel. 964141116/630113813.
- Bar-Restaurante El Cristo (Viver) Tel. 964141033.

A todos aquellos que acudan a degustar los menús preparados por los restaurantes participantes en las XVII Jornadas Gastronómicas del Alto Palancia, podrán comprobar el amplio abanico de posibilidades gastronómicas que esta comarca ofrece, y les invitamos a visitar también sus pueblos, monumentos, lugares naturales, etc., para así conocer una tierra sorprendente que guarda y ofrece a los visitantes un rico patrimonio natural y monumental.

GUÍA GASTRONÓMICA ESPADÁN-MIJARES

El Colectivo Espadán-Mijares regala sus recetas tradicionales en esta guía gastronómica, ideales para degustar tras una de sus rutas de senderismo.

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Bajo el lema Mancomunidad Espadán-Mijares, con los cinco sentidos, la Mancomunidad Espadán-Mijares aspira a ganar la mayor visibilidad posible en Fitur, donde ha presentado el amplio rico patrimonio medioambiental, histórico, cultural, gastronómico o folclórico de localidades que la integran: Aín, Alcudia de Veo, Argelita, Ayódar, Espadilla, Fanzara, Fuentes de Ayódar, Ribesalbes, Sueras, Tales, Toga, Torralba del Pinar, Torrechiva, Vallat y Villamalur.

Entre las novedades que ha presentado para esta edición, está la "Guía Gastronómica de la Mancomunidad Espadán-Mijares", que ofrece al turista las recetas culinarias típicas de los 15 municipios del interior de la provincia de Castellón, que aún hoy son elaboradas con materias primas autóctonas. Además, la guía alberga propuestas repletas de sabor como el aceite de oliva del Parque Natural de la Sierra de Espadán, las hortalizas, la vid, las setas y rebollones, las cerezas y sus derivados, la miel artesanal y la repostería de los maestros chocolateros, que son ingredientes y complementos de los platos de la zona y base de la cocina local. 

Y es que la propuesta turística de la Mancomunidad se basa en su privilegiado emplazamiento físico (que comprende parte del Parque Natural de la Sierra de Espadán y del Río Mijares), en sus sobresalientes recursos naturales, en su calendario de fiestas tradicionales y en sus numerosas rutas de senderismo, con un amplio abanico de longitudes y dificultades, aunque con un denominador común: la belleza de un entorno natural agreste y perfectamente preparado para atender a los turistas amantes de esta modalidad deportiva al alza. La descripción de los circuitos y sus características se pueden consultar en su web ‘www.espadan-mijares.es’

LA CONSELLERÍA DE CULTURA SE DESENTIENDE DE LA PROTECCIÓN DE LOS RESTOS ROMANOS APARECIDOS EN VIVER

La Consellería alega que, tras el cierre de la empresa contratada por Cultura, debe ser el Ayuntamiento quien proteja, conserve y difunda este yacimiento.
 

Como ya se informó en este mismo blog, el Ayuntamiento de Viver había comprado tres parcelas de propiedad privada con el fin de preservar los restos arqueológicos de una villa romana del siglo II, y de una torre vigía de origen medieval, que salieron a la luz el verano de 2007 a raíz de las obras de instalación de una torre de energía prevista en el plan eólico autonómico..

El consistorio decidió realizar la compra de estas propiedades, seis años después del descubrimiento de estos restos romanos y medievales, para forzar a la Consellería de Cultura a que ayudase a poner en valor estas ruinas arqueológicas que, desde entonces, no se han vuelto a tocar.

Pues recientemente, tras requerir que la Consellería explicara las medidas que pensaba adoptar para proteger y poner en valor los hallazgos arqueológicos de Viver, la respuesta dada por la Consellería de Cultura se ha limitado a explicar que cuando aparecieron estos hallazgos, se obligó a la realización de una excavación arqueológica y se instó a la empresa que estaba haciendo las obras del plan eólico en la zona, a hacer un proyecto de excavación en extensión, y otro proyecto de conservación. Estas acciones no se materializaron porque la empresa cerró, y ahora, al ser un bien municipal, según la Consellería se tendría que buscar desde la corporación la manera de proteger este bien, conservarlo y difundirlo.

De esta respuesta, la Consellería se desentiende de hacer ninguna aportación o medida para ayudar al municipio, pese al esfuerzo que ha realizado por adquirir la propiedad, y vuelve a dejar patente la escasa ayuda que reciben los ayuntamientos con menos recursos para poner en valor su patrimonio histórico y artístico, puesto que sería una manera de revitalizar económicamente las comarcas.

Fuente: La Plana al día

SE PRESENTA EN SAGUNTO EL LIBRO SOBRE LA VITICULTURA

El restaurante Le Fou de Sagunto acogerá la presentación del libro del enólogo Joan C. Martín 'Por una nueva ordenación del territorio vitivinícola de la CV'

Joan C. Martín, prestigioso enólogo, escritor y periodista valenciano, presentará el próximo lunes 27 de enero su nuevo libro "Por una nueva ordenación del territorio vitivinícola de la CV". Se trata de un estudio geográfico, vitícola, económico,cultural, enológico, comercial y de marketing para la organización y creación de denominaciones de origen en nuestra tierra.

Joan C. Martín i Martínez (Valencia 1953) es enólogo y escritor. En 1981 inició su tarea como escritor de vinos, habiendo firmado más de 2.000 artículos. Es autor de los libros como Els vins de l’arc mediterrani, d’alacant a montpeller o Valencians contra la fil·loxera. Ha sido galardonado con el Premio Nacional de Literatura Gastronómica Juan Mari Arzak por su artículo publicado en El País "La cultura del origen en la gastronomía", entre otros premios.

Acompañarán al autor de libro para la presentación, Robert Renau, ex alcalde de Estivella y ex diputado provincial y Ferran Gregori, responsable de la sectorial del vino en la Unió de Llauradors.

El hecho de presentar este libro en Sagunto no es casual, pues para la zona del Camp de Morvedre hay una DO estudiada y organizada en el libro. Ente otras cosas se habla del vino tipo khoser del Camp de Morvedre que durante siglos fue el más famoso del Mediterráneo.

El acto se iniciará el próximo lunes a las 12 horas en el Restaurante Le Fou y posteriormente habrá una comida con los ponentes y asistentes al acto. Se ruega confirmar la asistencia a los datos de contacto del restaurante (tel 96 265 13 57 o email: info@lefou.es). Su precio es de 25 €/persona IVA incluido.

Fuente: El Periódico de Aquí