Así es como ha calificado la Consellera de Turismo el resultado de la apuesta turística llevada a cabo en la ciudad, y la impresión que puede haber causado a los numerosos turistas que se han acercado a Segorbe con motivo de su Muestra Gastronómica de las Setas.
Así ha descrito la Consellera de Turismo Cultura y DeporteLola Johnson, el trabajo realizado en la ciudad durante los últimos años en la ciudad para convertir Segorbe en un destino turístico de referencia, ya que "Segorbe reúne todas las condiciones para ser uno de los grandes destinos turísticos de la Comunitat". "Durante muchos años, esta ciudad ha hecho muy bien los deberes para ser una opción que atraiga a todo tipo de turistas: turismo de naturaleza, turismo gastronómico, y turismo cultural"
Estas declaraciones se realizaron durante la prolongada reunión que mantuvo la Consellera con representantes de diversos sectores relacionados con el sector turístico, así como con su alcalde, Rafael Calvo, con el gerente del Patronato de Turismo, Miguel Bolumar y el Concejal de Cultura, Francisco Tortajada en la que se le mostró el escenario turístico que compone la oferta actual y que se ha puesto en valor en los últimos años, que después tuvo ocasión de visitar in situ junto a alguno de los asistentes a la reunión.
La reciente declaración de la Entrada de Toros y Caballos de Segorbe como Bien de Interés Cultural, la puesta en marcha de diferentes infraestructuras culturales y deportivas; la inauguración del Centro Hípico Deportivo el pasado mes de septiembre, o la adecuación de los recursos turísticos segorbinos y su promoción turística son algunos ejemplos de las inciativas inversoras de la Generalitat en este municipio y de las que se habló en esta reunión de trabajo, que se enmarca dentro de los encuentros que la Conselleria de Turismo, Cultura y Deporte está llevando a cabo con los ayuntamientos de Comunitat para desarrollar estrategias conjuntas de desarrollo de los municipios de las tres provincias.
Otra oferta con gran aceptación que ha presentado Segorbe durante este mes de noviembre ha sido la V Muestra Gastronómica de las Setas de Segorbe, que ha tenor de los datos presentados por el Patronato Local de Turismo, parece haberse salvado de las consecuencias de la crisis.
Los ocho restaurantes participantes han servido durante la celebración de la muestra alrededor de 3.000 menús, por los que los comensales han pagado entre 30 y 55 euros el cubierto, lo que representa un movimiento económico cercano a los 10.000 €.
El gerente del Patronato Local de Turismo entiende que “El éxito se debe en parte a que estas jornadas están ya consolidadas y que desde el minuto cero, que tuvo lugar en la presentación de las mismas en el CdT de Castellón, han funcionado de una forma muy positiva como reclamo turístico para el municipio de Segorbe durante el mes de noviembre"."La gastronomía es fundamental para la atracción de turistas a Segorbe. Se ha notado un incremento positivo en la llegada de turistas a la Oficina de Turismo atraídos fundamentalmente por esta muestra gastronómica. De esta forma, se ha ofrecido la visita a los atractivos turísticos de la ciudad a estas personas que han conocido o se han acercado a Segorbe con la premisa del reclamo gastronómico”.
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