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jueves, 16 de febrero de 2012

RISAS ENTRE PLATO Y PLATO

Unas risas para potenciar uno de los principales atractivos de la comarca del Alto Palancia: La gastronomía.

La importancia del sector hostelero en el Alto Palancia, potenciado por las excelentes y consolidadas Jornadas Gastronómicas del Alto Palancia, o las locales Jornadas de la Trufa de El Toro, o las Jornadas de las Setas de Segorbe, hace que se halla convertido en unos de los referentes turísticos en la comarca, capaces de atraer a miles de turistas desde las provincias vecinas. 

Pero... ¿Es la gastronomía que mostramos la más tradicional, o lo tradicional se viste de sofisticado para entrar por los sentidos según marcan las tendencias? 

Veamos este video del gran humorista Leo Harlem, donde con su rápido y gracioso estilo refleja fielmente el mundillo de la restauración. 


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